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El Gobierno de Guerrero fortalece la preservación de la gastronomía tradicional con la tercera certificación de cocineras y cocineros ancestrales

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*Guerrero alcanzará 127 cocineras y cocineros tradicionales certificados en 30 municipios de las ocho regiones del estado, consolidándose como la entidad con el mayor número de certificaciones a nivel nacional.
 
Boletín|Gobierno del Estado|Acapulco, Gro.| 23 de julio de 2026
 
Como parte de la política de impulso al turismo gastronómico y de preservación del patrimonio cultural que promueve la gobernadora Evelyn Salgado Pineda, la Secretaría de Turismo del Estado impulsa la Tercera Certificación de Cocineras y Cocineros Tradicionales y Ancestrales de Guerrero, una estrategia orientada a reconocer, fortalecer y proyectar los saberes culinarios que distinguen a las ocho regiones de la entidad.
El secretario de Turismo, Simón Quiñones Orozco, informó que esta iniciativa se desarrolla en coordinación con el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Guerrero (ICATEGRO), dirigido por Marco Antonio Marbán Galván, con el propósito de profesionalizar y reconocer a las personas que preservan la cocina tradicional como parte del patrimonio vivo de Guerrero.
Como parte de esta tercera generación concluyeron las seis jornadas de evaluación realizadas en Tlapehuala, Juliantla, Ixtapa-Zihuatanejo, Acapulco, Copala y Tlapa de Comonfort, donde fueron evaluadas 72 personas que próximamente recibirán su certificación oficial.
Con ello, y sumadas las 36 certificaciones otorgadas en 2025 y las 9 entregadas en 2023, Guerrero alcanzará un total de 127 cocineras y cocineros tradicionales y ancestrales certificados, consolidándose como la entidad con el mayor número de personas certificadas en esta materia a nivel nacional.
Las y los participantes provienen de 30 municipios de las ocho regiones del estado, reflejando la diversidad cultural de Guerrero. En este proceso participan personas afromexicanas, integrantes de pueblos originarios, personas de la comunidad LGBT+ y adultos mayores, bajo una estrategia con perspectiva de género en la que el 85 por ciento de las personas evaluadas son mujeres y el 15 por ciento hombres.
La certificación se realiza bajo el Estándar de Competencia del Sistema Nacional de Competencias (CONOCER), mediante el cual se evalúan conocimientos y habilidades relacionados con la cocina tradicional, desde el uso de utensilios como comales, cazuelas y molcajetes, hasta la preparación de recetas emblemáticas como tamales, atoles, salsas y platillos elaborados con ingredientes naturales y técnicas ancestrales.
El proceso continuará durante las próximas semanas y se prevé que, en el marco del Día Mundial del Turismo, en septiembre próximo, la gobernadora Evelyn Salgado Pineda encabece la entrega oficial de los certificados a las y los participantes.
En el marco de estas acciones para promover la riqueza culinaria del estado, este jueves 23 de julio también se celebró la Tercera Edición del Día del Pozole Guerrerense, iniciativa organizada por CANIRAC Guerrero con la participación de restaurantes y pozolerías de toda la entidad para promover uno de los platillos más representativos de la cocina guerrerense y fortalecer la identidad gastronómica del Hogar del Sol.

Evelyn Salgado participa en Mesa de Coordinación Interinstitucional por la Paz y Seguridad en el Estado de México

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*Fortalece con entidades vecinas la seguridad en zonas limítrofes de Guerrero
 
Boletín|Gobierno del Estado|Tecámac, Estado de México|23 de julio de 2026
 
La gobernadora de Guerrero, Evelyn Salgado Pineda, participó en la Reunión Interestatal de Coordinación por la Paz y la Seguridad, junto a sus homólogas de la Ciudad de México, Estado de México, Morelos, además de autoridades de Tlaxcala, Hidalgo, Puebla y Querétaro, para reforzar el trabajo conjunto en zonas limítrofes y las acciones implementadas en el marco del Operativo Vacacional Verano 2026.
Durante el encuentro, la titular del Poder Ejecutivo en Guerrero presentó avances en los acuerdos regionales de seguridad, entre ellos la disminución del promedio diario de homicidios dolosos y la homologación de licencias y permisos vehiculares.
Salgado Pineda junto a la gobernadora del Estado de México, Delfina Gómez Álvarez; la jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada; la gobernadora de Morelos, Margarita González Saravia; reafirmó el compromiso de mantener una estrecha coordinación con el Gobierno de México, las Fuerzas Armadas, la Guardia Nacional, fiscalías y entidades vecinas para fortalecer la seguridad y tranquilidad de las familias.
“El trabajo en equipo se fortalece de la mano del Gobierno de México, las Fuerzas Armadas, Guardia Nacional, fiscalías y los estados hermanos. Porque la paz se construye todos los días con responsabilidad y unidad”, puntualizó la mandataria guerrerense.

Proponen en el Congreso reforzar acciones contra medicamentos falsos

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Boletín|Congreso del Estado|Chilpancingo, Gro.,|22 de julio de 2026.-

Con el fin de que fortalezcan las acciones de vigilancia sanitaria, inspección y verificación en farmacias, hospitales, distribuidores, consultorios, establecimientos comerciales y demás puntos de venta de medicamentos, asegurando y retirando del mercado los productos sujetos a alertas sanitarias, la diputada Obdulia Naranjo Cabrera propuso exhortar a la Secretaría de Salud estatal y a la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de Guerrero (Copriseg).

Al exponer los fundamentos de su propuesta, la diputada integrante del Partido Verde Ecologista de México argumentó que la circulación de medicamentos falsificados, robados, adulterados o comercializados de manera ilegal es un problema alarmante que pone en riesgo el derecho a la salud.

Refirió que, ante ello, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) ha intensificado la emisión de alertas sanitarias sobre medicamentos de alta demanda utilizados para tratar enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer, osteoporosis y otros padecimientos crónicos.

“La situación resulta todavía más preocupante por el crecimiento del comercio electrónico y las ventas mediante redes sociales, donde muchas personas adquieren medicamentos motivadas por precios bajos o por la dificultad para encontrarlos en

establecimientos autorizados, sin conocer el enorme riesgo que ello representa”, expuso.

Por las anteriores razones, remarcó, es impostergable fortalecer la coordinación entre la Secretaría de Salud estatal y la Copriseg, a efecto de intensificar la vigilancia sanitaria, reforzar las verificaciones a establecimientos, retirar oportunamente los productos sujetos a alerta y, sobre todo, desarrollar campañas permanentes de información para que la ciudadanía conozca los riesgos y sepa identificar medicamentos irregulares.

Esta propuesta legislativa fue turnada a la Comisión de Salud para su respectivo análisis y emisión del dictamen.

Refuerza Sectur Guerrero atención a visitantes con 8 módulos y 146 facilitadores turísticos durante el verano

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Boletín|Gobierno del Estado|Acapulco, Gro.|22 de julio de 2026
 
Con ocho módulos de atención turística y un equipo de 146 facilitadores, la Secretaría de Turismo de Guerrero, a través de la Procuraduría Estatal del Turista, puso en marcha un operativo especial para fortalecer la atención, orientación y asistencia a los visitantes durante la temporada vacacional de verano 2026.
El procurador estatal del Turista, Luis Pineda Sierra, informó que el operativo contempla recorridos permanentes en los principales destinos turísticos, así como atención en módulos estratégicamente ubicados en el Asta Bandera, los arcos de Pie de la Cuesta y dos módulos itinerantes que recorren Playa Bonfil y el Centro Internacional, en Acapulco. También se brinda servicio en Ixtapa, Taxco de Alarcón, Iguala y Playa Ventura, en el municipio de Copala.
Explicó que en estas acciones participan servidores públicos y jóvenes prestadores de servicio social de diversas instituciones educativas, quienes fueron capacitados para ofrecer información, orientación y apoyo a los turistas nacionales y extranjeros.
Como parte del operativo, los visitantes cuentan con un código QR que les permite acceder a información turística, consultar la agenda de actividades, conocer la oferta de servicios del Hogar del Sol y establecer comunicación con las distintas corporaciones que participan en el dispositivo de atención.
Luis Pineda Sierra informó que, hasta el momento, la Procuraduría Estatal del Turista ha atendido 15 incidencias, todas resueltas de manera favorable gracias a la coordinación entre las dependencias participantes.
Finalmente, invitó a las y los turistas a disfrutar de los destinos de Guerrero durante este periodo vacacional, al destacar que los tres órdenes de gobierno mantienen un trabajo coordinado para garantizar una estancia segura, brindar atención oportuna y ofrecer una experiencia satisfactoria a quienes visitan el estado.

Evelyn Salgado inaugura Zócalo de Atenango del Río; suman más de 70 mdp de inversión en obras

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*La gobernadora acerca trámites y servicios gratuitos a familias de la región Norte
*”La confianza del pueblo se honra trabajando y transformando Guerrero”: Evelyn Salgado
 
Boletín|Gobierno del Estado|Atenango del Río, Gro.|22 de julio de 2026
 
Con una inversión superior a los 10 millones de pesos, la gobernadora Evelyn Salgado Pineda inauguró la rehabilitación integral del Zócalo de Atenango del Río, una obra que mejora la imagen urbana y recupera un espacio público para el encuentro y convivencia de las familias.
Durante la inauguración, la mandataria estatal destacó que esta obra forma parte de las 34 acciones realizadas en el municipio desde 2022, con una inversión acumulada superior a los 70 millones de pesos, destinada a mejorar la infraestructura urbana, hidráulica, educativa y de conectividad de Atenango en la zona norte de Guerrero.
“Entendemos la transformación llevando inversión pública a donde por muchos años fue necesaria, pero era ignorada”, afirmó Salgado Pineda, quien refrendó su compromiso de continuar llevando obras y programas sociales a las comunidades.
La rehabilitación del Zócalo, iniciada en 2024 y desarrollada en cuatro etapas, incluyó la renovación del quiosco, construcción de una cooperativa, instalación de letras conmemorativas y luminarias, rampas con barandales para facilitar el acceso, trabajos de jardinería, poda de palmeras, pintura de jardineras y módulos sanitarios, acciones que benefician a más de 9 mil habitantes.
La gobernadora señaló que la inversión realizada en Atenango del Río también contempla obras de agua potable, pavimentación de calles, caminos para fortalecer la conectividad, infraestructura hidráulica y acciones de mejoramiento de planteles educativos.
“Vamos a seguir trabajando, haciendo que los recursos regresen al pueblo, que es donde tienen que estar, con este tipo de obras, con acciones y con los programas sociales que son tan importantes”, expresó la mandataria.
En la gira de trabajo, la gobernadora acercó además una Feria Integral de Servicios, con atención médica, trámites gratuitos del Registro Civil, además, la presidenta del Sistema DIF Guerrero, Liz Salgado Pineda, junto con la directora del DIF Municipal, Lesli Ivet Bueno Cruz, entregaron aparatos funcionales, lentes, apoyos alimentarios y desayunos escolares.
La gobernadora Evelyn Salgado, acompañada del alcalde de Atenango del Río, Emmanuel Guevara Cárdenas, reafirmó que la política de la administración estatal es mantener un gobierno cercano a la población y con presencia permanente en el territorio, por lo que continuará realizando estas giras de trabajo por todo el estado.

Plantea diputada iniciativa para garantizar el derecho humano a cuidar y ser cuidado

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Boletín|Congrso del Estado|Chilpancingo, Gro.,| 21 de julio de 2026.-

Con el propósito de garantizar el derecho humano a cuidar y ser cuidado, a través de la corresponsabilidad social entre Estado, familias, comunidad y el sector privado, la diputada Erika Lorena Lührs Cortés presentó una iniciativa de Ley del Sistema de Cuidados del Estado de Guerrero.

Al exponer el sentido de su propuesta, la legisladora de Movimiento Ciudadano detalló que este sistema busca ser un mecanismo de coordinación entre dependencias estatales y municipales para diseñar, ejecutar y evaluar políticas públicas orientadas a garantizar el acceso a servicios de cuidado con calidad, suficiencia y enfoque de derechos humanos, reconociendo como sujetos prioritarios de atención a las niñas y niños, personas adultas mayores, personas con discapacidad, personas con enfermedades o en situación de dependencia.

Aunado a lo anterior, propone impulsar la profesionalización, capacitación y certificación de las personas cuidadoras, promoviendo condiciones laborales y de seguridad social que dignifiquen su labor.

De la misma forma, el ordenamiento establece responsabilidades entre diversas dependencias estatales para fortalecer la atención integral y perspectiva de género; es decir, que las secretarías de Salud, Educación, del Trabajo y Previsión Social, de Fomento y Desarrollo Económico y el Sistema DIF Guerrero

tendrán atribuciones específicas para promover servicios de cuidado, impulsar la capacitación de personas cuidadoras, fomentar la corresponsabilidad entre mujeres y hombres, desarrollar la economía del cuidado y coordinar acciones que permitan ampliar la cobertura de servicios.

Dichas instancias públicas tendrán como objetivo reducir las desigualdades derivadas de una distribución inequitativa del trabajo de cuidado, favorecer la autonomía económica de las mujeres, facilitar la conciliación entre la vida laboral y familiar, fortalecer el desarrollo de la primera infancia y garantizar una atención digna para quienes requieren asistencia permanente, mediante servicios accesibles, incluyentes y con perspectiva intercultural.

Por último, Lührs Cortés enfatizó que el cuidado ha sido históricamente una labor invisibilizada y asumida principalmente por las mujeres, por lo que consideró indispensable que el Estado reconozca esta actividad como un derecho y una responsabilidad compartida, mediante la creación de un sistema que permita proteger tanto a las personas que necesitan cuidados como a quienes los proporcionan.

A la propuesta se adhirió el diputado Jesús Parra García (PRI), para luego ser turnada a la Comisión de Salud para su análisis y dictaminación.

Reconoce Evelyn Salgado resultados en materia de seguridad desde la Mesa de Coordinación

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Boletín|Gobierno del Estado|Chilpancingo Gro.| 21 de julio del 2026
 
La gobernadora Evelyn Salgado Pineda encabezó la sesión de la Mesa de Coordinación para la Construcción de la Paz, donde reconoció el compromiso y la labor de las instituciones que la integran, ante los resultados que fortalecen la seguridad en Guerrero.
La mandataria estatal destacó la incineración de más de tres toneladas y media de estupefacientes en Acapulco por parte de la Secretaría de Marina, acción que contribuye en el combate a los delitos contra la salud y en la construcción de un estado más seguro.
“La coordinación entre los tres órdenes de gobierno nos permite seguir avanzando con acciones firmes, para preservar la paz y el bienestar de las familias guerrerenses”, afirmó la gobernadora Evelyn Salgado.

Guerrero logra el 100% de la integración de sus comités de ética y prevención de conflicto de interés, conformados por personal de base, supernumerarios y de confianza

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Boletín|Gobierno del Estado|Chilpancingo, Gro.| 21 de julio 2026
 
En un paso decisivo hacia la consolidación de la transparencia y la transformación institucional, el Gobierno del estado de Guerrero alcanzó el 100% de cumplimiento en la integración e instalación de sus Comités de Ética y Prevención de Conflictos de Interés, conformados por personal de base, supernumerarios y de confianza, elegidos de forma democrática.
Por instrucciones de la gobernadora Evelyn Salgado Pineda, y bajo la coordinación del secretario de Contraloría y Transparencia Gubernamental, José Francisco González Sánchez, se ha concretado la estrategia clave orientada a vigilar la conducta e integridad en el ejercicio público de la entidad.
Las autoridades de la Contraloría del estado explicaron que, con este proceso, los comités quedaron bien variados y representativos, incluyendo a personal de todos los niveles y áreas, tanto de base, supernumerarios, así como de confianza. La idea es influir directamente en el trabajo diario del servicio público para enfocarse más en prevenir las malas prácticas que en solo castigarlas.
El proceso se generó bajo la conducción de la Subsecretaría de Modernización Administrativa a cargo de Carlos Atila Espinoza Damián, donde en primera instancia se arrancó formalmente con la instalación del comité interno de la propia Secretaría de Contraloría.
A partir de la estrategia avanzó de manera progresiva hasta abarcar un universo de 72 instituciones estatales integradas en su totalidad.
La conformación de cada uno de los 72 comités no fue un proceso de designación directa, sino el resultado de un ejercicio democrático interno en el que las personas servidoras públicas participaron activamente a través de etapas de nominación, promoción y votación, en donde toda la base trabajadora participó votando por los integrantes.
El despliegue de estos órganos alcanza a la estructura centralizada y descentralizada del estado. Entre los 72 comités formalmente establecidos destacan dependencias de primera línea como la Secretaría General de Gobierno (SEGOB), la Secretaría de Finanzas y Administración (SEFINA), la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) y la Secretaría de Educación Guerrero (SEG).
Asimismo, la estrategia integró a organismos públicos descentralizados, fideicomisos y universidades tecnológicas en las distintas regiones del estado, tales como el Colegio de Bachilleres (COBACH), el Sistema DIF Estatal, el Fideicomiso Bahía de Zihuatanejo (FIBAZI), el Museo Interactivo “La Avispa” y la Universidad Intercultural del Estado de Guerrero (UIEG), entre otros.
Con esta meta alcanzada, la administración de la gobernadora Evelyn Salgado Pineda establece un precedente en el fortalecimiento de la cultura de la legalidad y demostrando la transparencia en el estado, para asegurar que la ética y la prevención de conflictos de interés sean el eje motor del desarrollo en Guerrero.

Proponen en el Congreso la integración pluricultural del Poder Judicial de Guerrero

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Boletín|Congreso del Estado| Chilpancingo, Gro.|20 de julio de 2026.-

El diputado Aristóteles Tito Arroyo presentó una iniciativa de reforma a la Constitución Política local para garantizar la integración pluricultural del Poder Judicial, estableciendo que el 30 por ciento de sus integrantes sea de origen nahua, na’savi, me’phaa y nn’anncue, y el 10 por ciento afromexicano, con respeto a su cosmovisión y a sus sistemas normativos.

Al fundamentar su propuesta, el integrante del Grupo Parlamentario de Morena señaló que actualmente la Ley Orgánica del Poder Judicial establece al menos 25 magistraturas, de las cuales ninguna corresponde a personas originarias de pueblos indígenas o afromexicanos, situación que, dijo, limita la incorporación de una visión intercultural en la impartición de justicia.

Refirió que su iniciativa plantea incorporar criterios de paridad de género y representación de los pueblos y comunidades indígenas y afromexicanas durante los procesos de selección y elección de magistradas, magistrados, juezas y jueces, con el objetivo de garantizar una representación efectiva en la integración del Poder Judicial.

Asimismo, destacó que su propuesta encuentra sustento en la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos y en diversos instrumentos nacionales e internacionales que

reconocen el derecho de los pueblos y comunidades indígenas y afromexicanas a la libre determinación, la autonomía y el acceso pleno a la justicia.

Con el fin de ser analizada y dictaminada, la iniciativa fue turnada a las diputadas y diputados que integran la Comisión de Estudios Constitucionales y Jurídicos.

Vacaciones seguras en Guerrero; gobernadora Evelyn Salgado refuerza operativos

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Boletín|Gobierno del Estado|Chilpancingo Gro.| 20 de julio del 2026
 
En la Mesa de Coordinación para la Construcción de la Paz, la gobernadora Evelyn Salgado Pineda dio seguimiento al Operativo Vacacional de Verano 2026, para fortalecer las acciones de seguridad, prevención y atención en los destinos turísticos y carreteras de todo Guerrero.
“Los tres órdenes de gobierno trabajamos en unidad, para que las familias guerrerenses y quienes visitan el Hogar del Sol disfruten de unas vacaciones seguras y tranquilas”, afirmó la gobernadora.